Sunday, May 31, 2015

Roasted Cauliflower (ခ်က္နည္း)

parmesan roasted cauliflower

ဒီေန႔... thewickednoodle ဆီကခ်က္နည္းေတြကုိၾကည့္ရင္းနဲ႔ ပန္းပြင့္ကုိ roastedလုပ္တဲ့နည္းေလးတင္ခ်င္သြားတယ္။ လုပ္ရတာလည္းလြယ္ကူျပီး healthy လည္းျဖစ္တယ္။ Roasted လုပ္တယ္ဆုိတာကေတာ့လုိအပ္တာေတြကုိအကုန္ထည့္ျပီး Oven နဲ႔သုံးတာပါ။


ကယ္... ခ်က္နည္းေလးကုိေလ့လာရေအာင္။


လုိအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား
  • ေဂၚဖီပန္းပြင့္တစ္ထုတ္
  • extra-virgin olive oil (၂)ဇြန္း
  • ဆား နဲ႔ ငရုတ္ေကာင္း
  • ခ်ိစ္ (၁) ခြက္
  • Oven
 ပန္းပြင့္ကုိအပြင့္ေလးေတြျဖစ္ေအာင္လွီးပါ။ extra-virgin olive oil အနည္းငယ္ရယ္ ဆားရယ္၊ ငရုတ္ေကာင္းတုိ႔ျဖင့္ေရာနယ္ပါ။ ျပီးရင္ oven ထဲထည့္ျပီးအမ်ားဆုံး(၄၅)မိနစ္ထားပါ။ (၁၅)မိနစ္ျပည့္တုိင္းအရသာႏွပ္ေအာင္ ျပန္ျပီးနယ္ပါ။ ျပီးမွ ခ်ိစ္ကုိထည့္ျပီးေနာက္၅မိနစ္ roast ျပန္လုပ္ပါ။
 Voila! ခုဆုိရင္ေတာ့လြယ္ကူျပီးအရသာရွိတဲ့ roasted cauliflower ကုိ sauce (သုိ႕) mayoneseျဖင့္စားလုိ႔ရပါျပီ။


 parmesan roasted cauliflower


 parmesan roasted cauliflower

Roasted Cauliflower မွာအသုံးျပဴထားတဲ့ခ်ိစ္ကေတာ့parmesanခ်ိစ္အမ်ိဳးစားဘဲျဖစ္ပါတယ္။ Parmesan ခ်ိစ္ဆုိတာ Italy ႏုိင္ငံမွာရွိတဲ့ Parmaျမိဴ႔ေတာ္ကထုတ္တာပါ။ သူကအ၀ါႏုႏုအေရာင္ရွိျပီး မ်ားေသာအားျဖင့္ Italy အစားစာ spaghetti, Caesar salad , pizza တုိ႔မွာသုံးၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္လည္းကုိယ္ၾကိဳက္တဲ႔ဘယ္ခ်ိစ္မ်ိဴးမဆုိလည္းသုံးလုိ႔ရပါတယ္။





Wednesday, May 20, 2015

မ်က္ကြင္းညိဳတာသက္သာေအာင္ဘယ္လုိလုပ္ၾကမလဲ?



မ်က္ကြင္းညိဳျခင္းအတြက္စိတ္ညစ္ေနလား? မပူပါနဲ႔။ သဘာ၀နည္းေတြနဲ႔သက္သာေအာင္လုပ္လုိ႔ရပါတယ္။

Milk Cream
Eye cream မရွိပါက ေအးေနေသာႏြားႏုိ႔အနည္းငယ္ကုိသုံးႏုိင္ပါတယ္။ အိပ္ရာမ၀င္ခင္ milk

cream ကုိလက္သန္းၾကြယ္ျဖင့္မ်က္လုံးပတ္လည္မွာ massage

လုပ္ျခင္းျဖင့္မ်က္ကြင္းညိဴျခင္းအျပင္အသားရည္စုိျခင္း၊ ညီျခင္းတုိ႔ျဖစ္ေစပါတယ္။


ဆီ
Almond (သုိ႔) အုန္းဆီျဖင့္ မ်က္လုံးတစ္၀ုိက္ကုိ massage လုပ္ျခင္းျဖင့္ သက္သာေစသည့္အျပင္ အသားရည္၀င္းျခင္း၊ ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းျခင္း၊

အေရးေၾကာင္းေတြကုိပါသက္သာေစပါတယ္။


လီမြန္သီးေဖ်ာ္ရည္
ညတုိင္း လီမြန္သီးေဖ်ာ္ရည္အနည္းငယ္ကို မ်က္လုံးေအာက္နဲ႔ မ်က္ခြံတုိ႔မွာလိမ္းေပးျခင္းျဖင့္သက္သာေစပါတယ္။ ေျပာင္းလဲမႈကုိ ၂လ ၃လအတြင္းေတြ႔ႏုိင္ပါတယ္။


ခရမ္းခ်ည္သီး
ညမအိပ္ခင္ ခရမ္းခ်ည္သီးေဖ်ာ္ရည္အနည္းငယ္ကုိမ်က္လုံးေအာက္မွာ

၁၅မိနစ္ေလာက္ထားပါ။ ခရမ္းခ်ည္သီးမွာ သဘာ၀bleaching

ဓာတ္ပါတဲ့အတြက္မ်က္တြင္းညိဳျခင္းကုိသက္သာေစပါတယ္။


ပ်ားရည္
ပ်ားရည္အနည္းငယ္ကုိ မ်က္လုံးေအာက္မွာတင္ပါ။ ပ်ားရည္ mask

ကုိမိနစ္၂၀ေလာက္ထိထားျခင္းျဖင့္မ်က္တြင္းညိဳျ့ခင္းသက္သာႏုိင္ပါတယ္။


ရွားေစာင္းလပတ္
ရွားေစာင္းစစ္စစ္ကုိမ်က္လုံးေအာက္မွာတင္ထားျခင္းျဖင့္

သက္သာႏုိင္သည့္အျပင္အသားရည္ေခ်ာမြတ္ေစပါတယ္။


ႏွင္းဆီရည္ (rose water)
ပင္းပန္းနန္းႏြယ္ေနတဲ့မ်က္လုံးကုိ သက္သာေအာင္ႏွင္းဆီရည္ကုိစြတ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

ႏွင္းဆီရည္ကအသားရည္ကုိ၀င္းေစပါတယ္။


သခြားသီး
မ်က္တြင္းညိဳျခင္းကုိကုေလ့ရွိတဲ့နည္းကေတာ့

သခြားသီးကုိမ်က္လုံးေပၚတင္တာဘဲျဖစ္ပါတယ္။

မ်က္ကြင္းညိဳျခင္းအျပင္မ်က္လုံးကုိၾကည္လင္ေစရန္ သခြားသီးအစိတ္(သုိ႔)ေဖ်ာ္ရည္

ျဖင့္သက္သာေစပါတယ္။







Monday, May 18, 2015

သင္သိသင့္ေသာ Vaseline ရဲ့အသုံး၀င္ပုံမ်ား





သင္သိသင့္ေသာ Vaseline ရဲ့အသုံး၀င္ပုံမ်ား

↪ သဘာ၀ Mascara ↩
မသုံးေတာ့တဲ့ Mascara အတံကုိ Vaseline ဗူးထဲမွာႏွစ္လုိက္ျပီး မ်က္ေတာင္ေတြကုိေကာ့ျခင္းအားျဖင့္ မ်က္ေတာင္ရွည္ေစရုံသာမက သဘာ၀အတုိင္းနက္နက္ေလးျဖစ္ေနမွာပါ။

↪ ႏႈတ္ခမ္းအတြက္ ↩
ႏႈတ္ခမ္းသားေပၚမွာ vaseline တင္ျပီးမိနစ္အနည္းငယ္ထားကာ သြားပြတ္တံႏွင္႔ညင္သာစြာပြတ္ေပးျခင္းျဖင့္ႏႈတ္ခမ္းမဲျခင္း၊ ေျခာက္ေသြ႔ျခင္းတုိ႔သက္သာေစပါတယ္။

↪ မိတ္ကပ္အတြက္ ↩
ဂြမ္းေလးနဲ႔ vaseline ကုိယူျပီး မိတ္ကပ္/ mascara ရွိတဲ႔ေနရာေတြကုိ makeup remover အျဖစ္အသုံးျပဳႏုိင္ပါတယ္။

↪ လက္သည္းအတြက္ ↩
လက္သည္းနီဆုိးရာတြင္ေဘးမွာေပက်ံမႈမရွေအာင္မဆုိးခင္လက္သည္းရဲ့ေဘးနားေတြကုိ vaseline သုတ္ထားျပီး ေဘးဘက္ေတြေပသြားပါကအလြယ္တကူဖ်က္လုိ႔ရပါတယ္။

↪ ေျခေထာက္အတြက္ ↩
ေျခေထာက္ေလးေတြႏုႏုေလးနဲ႔ေခ်ာမြတ္ခ်င္ပါသလား?
အိပ္ခါနီးေျခဖ၀ါးေတြကုိ vaseline လိမ္းျပီးေျခစြတ္ေလးစြတ္အိပ္ၾကည့္ပါ။ ရက္အနည္းငယ္အတြင္း ေျခေထာက္ေလးေတြႏုႏုေလးျဖစ္ေနပါလိမ့္မယ္။

↪ ရနံ႔အတြက္ ↩
ေရေမႊးသုံးခါနီးစြတ္မယ့္ေနရာေလးမွာ Vaseline ကုိအနည္းငယ္သုံးျခင္းျဖင့္ ရနံ႔ပုိၾကာၾကာစြဲေစပါတယ္။

↪ ဆံပင္အတြက္ ↩
ဆံပင္ေဆးဆုိးရာမွာနဖူးထိပ္ေတြကုိမေပေအာင္ေဆးမဆုိးခါနီး Vaseline ကုိလိမ္းထားႏုိင္ပါတယ္။

↪ ေျခာက္ေသြ႔ျခင္းအတြက္ ↩
ႏႈတ္ခမ္း၊ ဒူးေခါင္းတုိ႔ လက္ဖေနာင့္၊ ေျခဖေနာင့္တုိ႔မွာ Vaseline အနည္းငယ္လိမ္းျခင္းျဖင့္ေျခာက္ေသြ႔ျခင္းမွကာကြယ္ႏုိင္ပါတယ္။ မ်က္ႏွာကုိလည္းအသုံးျပဳလုိ႔ရပါတယ္။

↪ အျခားေသာအသုံးျပဳပုံမ်ား ↩

➻ vaseline ကုိ ပင္လယ္ဆား(သုိ႔မဟုတ္) သၾကားတုိ႔ျဖင့္ေရာကာ အိပ္ထုတ္scrub အျဖစ္လည္းအသုံးျပဳႏုိင္ပါတယ္။

➻ အေမႊးရိပ္ျပီးေနာက္တြင္အသားေရေခ်ာေစရန္အတြက္ vaseline ကုိအသုံးျပဳလုိ႔ရပါတယ္။

➻ vaseline ကုိေရခဲေသတၱာထဲမွာမိနစ္အနည္းငယ္ထားျပီး နဖူးကုိလိမ္းထားျခင္းျဖင့္အပူကုိစုတ္ႏုိင္ပါတယ္။

➻ ကေလးေလးေတြအတြက္ vaseline ျဖင့္ baby massage လုပ္လုိ႔ရပါတယ္။

➻ ပီေကစားျပီးဆံပင္မွာကပ္သြားရင္ vaseline နဲ႔ဖယ္ႏုိင္ပါတယ္။

သင္သိေသာ Vaseline ရဲ႕အသုံးျပဳပုံေတြရွိရင္လည္းအျခားလူေတြအတြက္မွ်ေ၀သြားႏုိင္ပါတယ္။